水質對魚菜共生系統中植株生長之影響

Abstract

本文研究目的主要是推廣魚菜共生系統的環保概念，將探討不同方式的魚菜共生系統搭配LED人工光源、自然光及水質變化的情況下，培育不同植株的生長影響。實驗的硬體架構主要是將水耕栽培的技術，運用於魚菜共生系統內，而設計出三種不同的水循環灌溉系統，分別為溢流式A系統、溢流式B系統、浮筏式系統，而光源的部分有兩種不同光譜的LED人工光源、及自然光。 實驗結果證明，將人工光源的光量強度固定光通量210 ?mole?m-2?s-1以上，搭配於溢流式A式系統培育植株，夜間使用5ml稀釋100倍後的蚯蚓水施肥，能使九層塔、萵苣達到足夠的光合作用，順利生長；溢流式B系統培育植株，夜間使用5ml稀釋100倍後的蚯蚓水施肥，能使小白菜、萵苣、空心菜、九層塔、茼蒿、油菜，皆達到足夠的光合作用，順利生長。 溢流式A系統可達到足夠的水含氧量，維持20隻吳郭魚和10隻泰國蝦生存；溢流式B系統可達到足夠的水含氧量，維持30隻觀賞魚類的生存。另外溢流式A及B系統皆不需換水也能將氨氮、亞硝酸鹽氮維持在魚類可生存的環境，只需每週進行補水。最後在植株收成時，皆可符合歐盟EC Regulation No 563/2002夏季規範之硝酸鹽最大限量標準的硝酸鹽濃度，2500ppm以下。 無論是溢流式A、溢流式B或浮筏式的魚菜共生系統中，由原子吸收光譜量測共生系統中的水質後得知，鐵和鈣的含量皆是不足，將會對植株造成缺乏營養的情況。 於浮筏式系統培育植株，發現在自然光下成長的植株，根部成長情況，明顯優於人工光源下培育的植株。

Date of Award	2015 Aug 19
Original language	Chinese
Supervisor	Jung-Hua Chou (Supervisor)