專案詳細資料
Description
為解決全球資源漸趨耗竭及循環經濟,食品接觸材(FCMs)之回收及再利用成為國際近年發展趨勢,而因添加劑及化學試劑等造成食品的交叉污染,引發食安危機,因此國立成功大學(台灣方)與中國國家食品安全風險評估中心(大陸方)將共同合作進行塑膠類及紙類FCMs(原生材及回收材)之風險評估研究,同時以雙方國家級核心實驗室及WHO食品污染監測合作中心,以「FCMs生產鏈現況調查」、「有意添加(IAS)及非有意添加(NIAS)物質高通量檢測技術」、「高通量毒性安全評估」、「遷移試驗模型」、「混合物風險評估與管理」為主軸,進行國內FCMs之毒性安全評估與混合物風險評估模組化,並提供FCMs回收應用之風險管理建議。
狀態 | 已完成 |
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有效的開始/結束日期 | 21-01-01 → 21-12-31 |